Пуэр Сяо Бин Шэн, ЧаШуВан, 2020 г, 50 г

Шэн Пуэр от фабрики ЧаШуВан (кит. 茶树王, "король чайного дерева"), 2020 год.
Происхождение сырья: Провинция Юньнань, Сишуанбаньна-Дайский автономный округ, уезд Мэнхай.

Небольшой 50-граммовый блинчик с довольно мягкой, легко разламывающейся прессовкой, сырьё крупнолистовое, с черенками.
Аромат сухого листа — пряный, перечный и нотками сухофруктов и лекарственных трав.
В прогреве согревает сладковатыми тонами сушёных яблок, обрамлённых смолистой хвойностью (как кора сосны после дождя).
Проливы: Раскрывается терпкой рябиновой горчинкой, которая переходит в послевкусие лёгкого эвкалиптовым леденца. Текстура — вяжущая, черёмуховая.

Итог: Честный столовый шэн на каждый день. Его сила — в простоте, пьётся легко, не перегружая внимания, дарит бодрость.