Пуэр Блин Шу "Пу Вэнь Шу Бин", Юнь Я, 2019г, 400г

Шу Пуэр «Пу Вэнь Шу Бин» (普文熟饼), марка Юнь Я, фабрика Пу Вэнь, 2019 г.

Фабрика Пу Вэнь (кит. 普文) — основана в 1955 году и находится в одноименном посёлке, в округе Сишуанбаньна, недалеко от города Сымао. Плантации фабрики расположены в заповеднике Чжи У Ван Го в горах на высоте более 1000 метров.
Торговая марка Юнь Я (кит. 云芽) появилась в 1994 году. Её название поэтично переводится как «облачные ростки» или «облачные почки».

Сухой лист:
Пресс мягкий, легко разламывается. Сырьё преимущественно листовое, почек немного.
Сухой лист демонстрирует стандартный орехово-древесный ароматический профиль. При прогревании появляется лёгкая солоноватая копчёная нота, а сладость ощущается лишь намёком.

В проливах:
Вкус традиционный для бюджетных Пу Вэней: лёгкая горчинка, маслянистая текстура, простой орехово-древесный профиль. Это чай без неожиданных поворотов и сложных переходов — он честен и понятен с первого глотка. Послевкусие остаётся в рамках той же темы: древесная кора с лёгким пыльным оттенком.