Улун Уи Да Хун Пао Ци Дань

Чай собран весной 2020 года последний раз прошел хун бэй в октябре. Уровень огня средний.

Этот сорт похож на Да Хун Пао,  в Китае этот чай так и продают, называя его Да Хун Пао. Но это отдельный ботанический под вид Ци Дань (奇丹- "чудесная киноварь"), был высажен в 1980 году рядом с легендарным материнским кустом Да Хун Пао, в чём и заключается его известность.

В этом году это Чудесная киноварь получилась очень хорошо. Чай не сильно зажаренный, но и нет яркой зеленой линии. Дает темный настой с анисовой нотой и ароматом ржаного хлеба, настой получается жирный и тягучий. Аромат при заваривании наполняет комнату садкими зефирно-цветочными нотами. Послевкусие чуть вяжет язык. Интересный чай.

Аромат при заваривании наполняет комнату садкими зефирно-цветочными нотами. Послевкусие чуть вяжет язык. Интересный чай.